Mak niebieski

Marka Melbake’s, stworzona przez ROS-SWEET, powstała z myślą o wymagających klientach z sektora B2B. To synonim wysokiej klasy surowców, których jakość odpowiada najwyższym standardom branż piekarniczej, cukierniczej, HoReCa oraz konfekcyjnej.

Mak niebieski Melbake’s wyróżnia się:

  • czystością na poziomie 99,96%, osiąganą dzięki zaawansowanej technologii oczyszczania z wykorzystaniem kurtyn powietrznych i separatorów grawitacyjnych,
  • procesem stabilizacji termicznej, zapewniającym powtarzalność i jednolitość każdej partii produktu,
  • odpowiednią wilgotnością i mikrobiologicznym bezpieczeństwem, które gwarantują trwałość i bezpieczeństwo surowca.

Ziarna maku Melbake’s doskonale sprawdzają się w:

  • produkcji pieczywa i mieszanek piekarniczych,
  • wypiekach cukierniczych,
  • konfekcjonowaniu jako składnik dekoracyjny lub smakowy.

Dostępne opakowanie: worek 25 kg

Mak niebieski mielony

Mak mielony ROS-SWEET wytwarzany jest wyłącznie z najwyższej jakości ziaren maku niebieskiego, bez dodatku konserwantów, sztucznych barwników i wypełniaczy. Dzięki temu zachowuje autentyczność i nadaje się idealnie do:

  • produkcji nadzień cukierniczych (np. makowców, strucli),
  • dekoracji deserów.

To starannie przetworzony produkt stworzony dla profesjonalistów z branży piekarniczej i cukierniczej, którzy cenią sobie jakość, czystość i wygodę użytkowania. Zanim trafi do młynków, mak poddawany jest procesowi stabilizacji termicznej, który:

  • wydobywa pełnię aromatu i smaku,
  • eliminuje formy wegetatywne pleśni,
  • gwarantuje stabilność mikrobiologiczną.

Dodatkowym atutem jest gotowość do użycia bez konieczności wcześniejszego namaczania, co pozwala znacząco oszczędzić czas w procesie produkcji.

Produkt pakowany jest w worki brązowe z wkładką foliową, które skutecznie chronią przed światłem i gwarantują długi termin przydatności do spożycia.

Dostępne opakowanie: worek 20 kg

mak niebieski ros-sweet sprzedaz
mak mielony, sprzedaz, ros-sweet

ROS-SWEET partnerem Twojego biznesu

Wieloletnie doświadczenie oraz znajomość branży sprawiają, że oferujemy wyłącznie produkty o doskonałych walorach smakowych. Wyróżnia nas niezawodność i terminowość dostaw oraz jakość produktów, utrzymywana na niezmiennie wysokim poziomie przy jednoczesnym utrzymaniu optymalnej ceny do jakości.

LinkedIn