Żurawina suszona
Żurawina suszona całojagodowa to wysuszone owoce żurawiny. Suszona żurawina powstaje w procesie częściowego odwodnienia świeżej żurawiny, bardzo często (ale nie zawsze) wykonywanego z dodatkiem znacznej syropu cukrowego, następnie suszona do odpowiedniej wilgotności i delikatnie spryskiwana olejem.
Oferowane przez nas owoce to idealny półprodukt dla profesjonalistów z branży piekarniczo-cukierniczej, HoReCa oraz konfekcyjnej. Owoce suszonej żurawiny stosowane są jako posypka do sałatek, dodatek do pieczywa, słodkich wypieków, czekolad, batonów, musli, oraz dań mięsnych.
W naszej ofercie posiadamy żurawinę odmiany:
- Berrico
W naszej ofercie posiadamy również krojenie, tak więc na zamówienie klienta możemy dostarczyć również żurawinę w wersji krojonej i płatka.
Produkt dostępny w opakowaniach: karton 11,34 kg.
ROS-SWEET partnerem Twojego biznesu
Wieloletnie doświadczenie oraz znajomość branży sprawiają, że oferujemy wyłącznie produkty o doskonałych walorach smakowych. Wyróżnia nas niezawodność i terminowość dostaw oraz jakość produktów, utrzymywana na niezmiennie wysokim poziomie przy jednoczesnym utrzymaniu optymalnej ceny do jakości.
Żurawina suszona – właściwości i zastosowanie
Żurawina suszona to owoce suszone, które są bogate w witaminy, składniki mineralne i przeciwutleniacze. Mają wiele właściwości zdrowotnych, takich jak poprawa odporności, ochrona przed chorobami układu moczowego i przeciwdziałanie chorobom serca.
Zastosowanie żurawiny suszonej jest bardzo szerokie. Bowiem może być stosowana jako przekąska, dodatek do sałatek, jogurtów, płatków śniadaniowych, ciast i innych deserów. Jest również często używana do przygotowywania sosów i marynat, które dodają smaku i korzystnie wpływają na trawienie.
W medycynie naturalnej żurawina suszona jest stosowana jako lek na infekcje dróg moczowych, ponieważ zawiera naturalne składniki, które hamują rozwój bakterii i wirusów. Może również pomóc w zapobieganiu chorobom serca i cukrzycy poprzez obniżenie poziomu cukru we krwi i poprawę funkcjonowania układu krążenia.
Suszona żurawina jest również bogata w antyoksydanty, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami, które mogą powodować szkody dla organizmu i przyspieszyć proces starzenia.
