ROS-SWEET партнёр твоего бизнеса

 

Подразделяясь знанием и завоеванным опытом, ROS-SWEET Sp. z o.o. предлагать услуги из сферы оптический-лазерный сортировки, стабилизации, стерилизации и обжаривания пищевые продукты.

 

Оптическо-лазерная сортировка

ROS-SWEETоказывает услуги оптическо-лазерной сортировки. Процесс сортировки заключается на разделению продуктов с точки зрения размера, формы, цвета или типа структуры. При сортировке устраняются прежде всего разного вида твёрдые загрязнения.

В ROS-SWEET мы сортируем все виды орехов семена тыквы, семена льна, изюм, горох, соевые бобы и другие продукты подобной калибровки. Конечная чистота продукта составляет 99,97% или более.
Оптическо-лазерная сортировка обеспечивает:

  • Безопасность продукта на предмет твёрдых загрязнений
  • Продукты равной калибровки
  • Продукты правильной формы
  • Стабильность продукции
  • Высокое качество продукции

 

Термическая стерилизация

В ROS-SWEET по поручению Клиентов мы выполняем услуги стерилизации выбраных продуктов питания.

Стерилизация представляет собой процесс, что заключается в уничтожении микроорганизмов, сохраняя при этом оригинальный вкус продукта.  Для этого используется сухой, горячий воздух при температуре 160-180°C.  Во время процесса устраняются патогены: сальмонелы, E.Coli, дрожжи, плесень, и т.п.

После окончания процесса стерилизации, при желанием Клиента, продукт может быть упакован в новые упаковки.

Процесс стерилизации гарантирует Клиентам ROS-SWEET:

  • Безопасные продукты высокого качества
  • Продукты лишённые патогенов: сальмонеллы, E.Coli, дрожжи, плесень, и т.п
  • Продолжение периода пригодности продуктов к потреблению
  • Стабильный уровень влажности продукта
  • Неизмененный вкус продукта

 

Термическая стабилизация

Термическая стабилизация это инновационный процесс разработанный и реализуемый фирмой ROS-SWEET.

Эта технология минимизирует риск микробиологических загрязнений в продукте. После завершения процесса стабилизации, продукты пакуются в упаковки высокого качества соответствующие требованиям Клиента.

Процесс термической стабилизации гарантирует:

  • Низкий уровень микробиологического загрязнения
  • Высокую микробиологическую стабильности продукта
  • Возможность регулирования уровня влажности продукта
  • Продукт высокого органолептического качества
  • Исключение риска загрязнения патогенами E.Coli и Сальмонеллой

 

Технология непрерывного обжаривания

ROS-SWEET предлагает своим Клиентам услуги обжарки Fluidization technology.

Вышеупомянутая технология гарантирует получение однородного степеня обжарки целой партии продукта, а регулирование температуры обработки делает возможным обжарку разного вида продуктов: миндаль, кешью, фисташки, фундук, семена подсолнуха, тыквы, кунжут, пшеница, ячмень, чай, специи, кофе, какао и другие.

Процесс обжарки Fluidization technology обеспечивает Клиентам ROS-SWEET:

  • Однородную степень обжарки целой партии продукта
  • Интенсификацию аромата продукта
  • Устранение патогенных микроорганизмов сальмонеллы, E.Coli, дрожжи, плесень, и т.п
  • Не повреждает даже самые деликатные продукты